2月8日、帯広市立啓北小学校で６年生へ出前授業を行いました。講師はフェーリンドルフ 阿坂シェフ。
生徒のみなさんは、サラリーマンを経験後、料理人を目指した理由、心構えを真剣に聞いてました。お話の後はチョコペンで好きな絵を書いたクッキーをいただきました。
残さず食べるという食育授業、大事だと思いました。私は好き嫌いありません(笑)